.. siis se diabeetikon maustekakun resepti. Tässäpä tämä:

 

Diabeetikon maustekakku

100 g margariinia sulatettuna

3 dl rasvatonta piimää

100 g fruktoosia

5 ½ dl hiivaleipäjauhoja

1 tl soodaa

1 tl neilikkaa

1 tl kanelia

2 tl kardemummaa

Sekoita sulatettu margariini piimään. Yhdistä kuivat aineet ja lisää piimä-margariiniseokseen. Sekoita tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun, korppujauhotettuun vuokaan. Paista 170 asteessa 45-50 minuuttia.