Sellailin reseptejäni (niitä tuhansia!) ja löysin kaks ohojetta, joita oon kokkeillu ja hyväksi havainnu. Ikävä kyllä kummastakkaan ei oo kuvvaa. Kuhan teen seuraavan kerran näitä, otan kuvat ja laitan tänne.

Tää eka ohoje on Sunnuntain vihkosesta.

Savuporopiiraat (12 kpl)

1 pkt Piirakka- tai ruisperunataikinaa

Täyte:

1 iso sipuli

2 tl juoksevaa margariinia

100 g kylmäsavuporoa

1 dl hienonnettua persiljaa

1/3 tl rouhittua mustapippuria

--

2 munaa

1 prk Sunnuntai maustamatonta

2 dl juustoraastetta

Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.

Hienonna sipuli ja kuullota hetki pannulla juoksevassa margariinissa. Leikkaa kylmäsavuporo pieniksi kuutioiksi. Sekoita poron joukkoon sipuli, persilja ja pippuri.

Leikkaa taikina 12 palaan. Painele palat voidellun muffinssipellin syvennysten pohjalle ja reunoille. Jaa täyte syvennyksiin. Sekoita munat, Sunnuntai maustamaton ja juustoraaste keskenään ja lusikoi täytteen päälle. Paista uunin keskitasolla 20-25 minuuttia.